2015-12-27 けえるの気まぐれ〜食べるのが大変なサラダ〜 ルッコラをただひたすら食べるサラダです。後半、顎が疲れます。今回はチェダーチーズとからあげをのせました。これはただのトッピングなので、他には、ツナ、ゆで卵、チーズ、ササミ、ポークソテーなど、なんでもいいと思います。材料ルッコラ(とにかく大量)レモンエクストラバージンオリーブオイル塩つくりかたルッコラを洗って刻むルッコラの水を切って塩、オリーブオイル、レモン果汁をかける。すべて引くぐらい大量にかけること。好きなトッピングをのせて出来上がり