きのこ祭り第2弾！鳥のゆず味噌漬けと椎茸

材料

• 鳥の味噌漬け（市販のやつ）
• 干し椎茸
• サラダ油

つくりかた

1. 干し椎茸を水で戻して、柵切りします
2. フライパンに油をいれて火にかける前に鶏肉と椎茸を並べます
3. フタをして弱火でじっくり火を通して完成

市販の味噌漬けのお肉を使ってるのでらくちんですー。味噌と椎茸は当然相性ばっちり。

尚、けえるのきのこ祭りは宝珠山のmame（ツイッターアカウントは@hitashi_mameさん）さんの提供によりお送りしています！すぺしゃるさんくす！！